紅脈酸膜

蓼科多年生草本植物,箭型鮮綠色葉,夏天開紅綠色花,植株高60cm,嫩葉有檸檬香氣,可作為沙拉,也可如同菠菜般食用。

酸模嫩莖葉可食,可作料理調味,根可提煉栲膠、綠色染料,浸液可作為農藥,可解熱、解毒、通大小便、涼血、殺蟲,可治內出血、痢疾、便秘、內痔出血,外敷可治皮膚病、疥癬、疔瘡、神經性皮膚炎、濕疹。